Domenico Urciuoli è nato e vive a Santo Stefano del Sole (Avellino), dove coltiva i vigneti di proprietà e con forte sentimento emotivo produce vini che hanno un’anima territoriale. Cresciuto in una famiglia rurale, era inevitabile che diventasse il custode della vigna di famiglia che, rinnovata e migliorata con tecniche di agricoltura sostenibile, costituisce il nucleo originario di una proprietà che è passata da poche piante di vite iniziali alle 7.000 circa attuali. Al vigneto di Aglianico di Santo Stefano si sono nel tempo uniti quelli in fitto nell’areale del Taurasi e del Fiano.

Domenico gestisce ogni aspetto dell’attività dell’azienda – certificata biologica da maggio 2024, dalla coltivazione, alla vinificazione, alla distribuzione. Crede fermamente che il vino si faccia in vigna e che il suo ruolo sia quello di preservare la personalità e il carattere dei vitigni. Le viti vengono coltivate durante tutto l’anno con una cura maniacale per dare frutti di alta qualità. Non ha procedure fisse, ma è piuttosto guidato da madre natura, con l’aspirazione di produrre vini fedeli al vigneto e all’annata.

Il territorio della provincia di Avellino, che oggi coincide con l’Irpinia, è una terra interna, dura ma generosa. Percorsa in gran parte dall’Appennino campano con le sue cime più alte e caratterizzata da una vegetazione spontanea, l’Irpinia è anche luogo di colline e valli, in cui prevalgono le colture arboree mediterranee, tra cui l’ulivo, la vite, il nocciolo e altre specie frutticole, e di numerosi fiumi e torrenti che danno un notevole apporto al microclima. Situato sul versante destro dell’alta valle del fiume Sabato, alle falde del contrafforte nord-occidentale del monte Costa Sant’Angelo, ad un’altitudine di 547 m s.l.m., Santo Stefano del Sole è compreso nel Parco naturale regionale dei Monti Picentini. L’abitato si distende lungo un verdeggiante declivio, alle sue spalle si innalzano le cime dei Monti Picentini, lungo la strada provinciale 35.

Nella piazza del Sole si trova la chiesa Madre, nei pressi della chiesa dell’Immacolata Concezione. Quest’ultima, nota anche come chiesa di San Giovanni Battista, si presenta con la struttura a navata unica con altare in asse con l’ingresso. In via Colacurcio si trova il palazzo Baronale, appartenuto alla famiglia Lombardo, poi ai marchesi Gesualdo e successivamente al barone Sabino Zamagna. Le prime notizie di Santo Stefano risalgono all’epoca della dominazione normanna, quando compare come feudo della contea di Avellino. Inglobata nei possedimenti dei Di Capua, appartiene in seguito alle famiglie Capece e Galeota. Nel 1771 passa ai Del Sangro e poi alla famiglia Zamaglia. Al toponimo Santo Stefano con R.D. 1863/01/04 n.1196 viene aggiunto Del Sole per il prolungato irraggiamento solare durante le ore del giorno.

Domenico Urciuoli coltiva le sue uve, produce il suo vino e lo vende direttamente in cantina. La cantina è la sua casa; Domenico in persona apre le porte ai visitatori, che sono accolti con cortesia, rispetto e cordialità, secondo l’usanza antica irpina. È un invito a sentirsi benvenuti e a godere di un trattamento amichevole. Il tour alla scoperta del Fiano e dell’Aglianico e della storia di questa piccola cantina potrebbe partire dal vigneto di Santo Stefano, per poi visitare gli ambienti dove avviene la vinificazione e la conservazione dei vini nelle botti e nei silos di acciaio, ed infine arrivare alla degustazione e al racconto delle etichette dell’azienda agricola.

Contatta al telefono Domenico per scoprire il vigneto di Fiano in una piacevole passeggiata tra le viti, guidati da lui stesso, condividendo storie e spunti di approfondimento; per prenotare il percorso di visita dalla vinificazione al bicchiere, assaggiando vini d’annata o invecchiati in botte, chiacchierando di ciò che rende i vini unici, di territorio e di tradizione; per acquistare le tue bottiglie!

Azienda Agricola Domenico Urciuoli
Strada Provinciale 35, n.15
83050 Santo Stefano del Sole (AV)

331 7488111

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